CRONOGRAMA 2026
08h00 CREDENCIAMENTO & WELCOME COFFE
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08h30 ABERTURA DA PLENÁRIA
09h00 ABERTURA OFICIAL
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09h30 PAINEL DO TRIGO NACIONAL
E INTERNACIONAL
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DANIEL KÜMMEL - ABITRIGO
ELCIO BENTO - SAFRAS & MERCADO
EDUARDO BULGARELLI - BUNGE
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10h45 SALA DE SOLUÇÕES
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1º horário
SALA "Caio Amaral" 1: EUROGERM
Panorama Global das Tendências e Inovações em Pães de Hambúrguer.
Palestrante: Naël Haidar
Tradutor: Maurício Sandri
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SALA "Curitiba" 2: BÜHLER
Break Release - A perfeita trituração e maximização de sêmolas.
Palestrante: Gustavo Prado
11h45 SALA DE SOLUÇÕES
2º horário
SALA "Caio Amaral" 1: BRASRÁFIA & PACKEMN
Os impactos da guerra no mercado de embalagens e as fontes alternativas de produção.
Palestrante: Bruno Farias
SALA "Curitiba" 2: SANGATI BERGA
Novo Sistema de Gerenciamento iMill Automação para a Indústria 4.0
Palestrante: Lucas Grangense
12h45 – BRUNCH & NETWORKING
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14h30 PALESTRA: O IMPACTO DOS MEDICAMENTOS GLP-1 NOS NEGÓCIOS DE ALIMENTOS BRASILEIROS
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Cristina Leonhardt
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15h30 PALESTRA: A TRÍADE DA PERFORMANCE
Por que líderes maduros, colaboradores engajados e processos que funcionam geram resultados expressivos.
Wellington Moreira
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16h30 PALESTRA: PENSE COM IA
Transforme a forma de trabalhar, decidir e gerar resultados.
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Gustavo Melles
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17h30 COQUETEL & NETWORKING